Un altfel de gratar de gradina este busteanul

Este sezonul cald, iar gratarele in gradina sunt tot mai dese, fie ca aveti gratare electrice, pe gaz sau gratare de gradina din caramida, pe lemne, puteti si improviza.
Un altfel de gratar de gradina este busteanul.

Cum poti obtine si tu un gratar functional folosind un simplu bustean?

Alege un lemn cu circumferinta de aproximativ 30 cm si sectioneaza-l cu drujba in cat mai multe parti egale. Este mult mai simplu de carat fata de gratarul din metal sau sacul cu carbuni, atunci cand doresti sa faci gratarul undeva la iarba verde.
Tot secretul gratarului eco consta in taierea busteanului pe verticala, sectionarea nu se face pe toata lungimea lemnului, maxim 20 cm pentru a pastra si stabilitatea busteanului.
Se stropeste lemnul cu o substanta usor inflamabila pentru aprinderea rapida, dupa care se aprinde focul.
Odata aprins, se aseaza recipientul cu bucatele care urmeaza sa fie prajite pe gratar.
Totul se pregateste repede si dureaza foarte putin, astfel te vei bucura de gustul exceptional al bucatelor pregatite la foc de lemne.

Gratar de gradina pe bustean

Aceasta mica inventie descoperita este o idee grozava mai ales ca este foarte usor de folosit, se amplaseaza oriunde si nu mai trebuie sa te obosesti sa pregatesti un jar bun sau sa cureti gratarul, in plus locul in care a fost facut focul se igienizeaza foarte usor.
Efortul este minim dar rezultatele sunt de-a dreptul gustoase.